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SUMMER HIGHBALL
더위에 지친 몸과 마음에 에너지를 불어넣어 줄 서머 하이볼을 소개합니다. 바텐더들의 손끝에서 탄생한 제철 하이볼 만드는 법을
🧊화채
by 파인앤코(@pineandco_seoul) 바텐더 유민국
일상에서 쉽게 접할 수 있는 수박화채에 오미자와 오스만투스를 넣고 우려낸 차 그리고 레몬을 더해 향긋하고 청량함을 배가한 하이볼.
pairing_따뜻한 전채 요리. 기분 좋은 산미와 탄산이 식욕과 입맛을 돋우기에 제격입니다.
🧊그린버디
by 첼시스하이볼(@chelseas_highball) 바텐더 박진영
화창한 여름 하늘 아래 펼쳐진 초록빛 필드를 모티브로 셀러리의 향긋한 풍미와 청사과를 한 입 베어 물었을 때의 상큼한 맛을 표현했습니다.
pairing_첼시스하이볼에서 판매하는 스파이시 크림 떡볶이
editor 김소정
illustrator 성키
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