#Y #Y_GOURMET
끓는 물에 한번 익힌 후 오븐에 구워 더욱 쫄깃쫄깃한 식감을 자랑하는 베이글. 따끈따끈 신상 베이글 맛집부터, 이색적인 맛과 독보적인 비주얼을 자랑하는 베이글 맛집까지! 빵순이 빵돌이들은 주목하세요! 🥯✨
🥯런던베이글뮤지엄(@london.bagel.museum)
연한 크림색 차양과 벽돌 외관이 유럽 느낌을 물씬 풍기는 ‘런던 베이글 뮤지엄’은 오픈과 동시에 핫플레이스로 등극한 신상 카페입니다. 10여가지가 넘는 베이글 종류와 크림치즈는 물론 샛노란 치즈를 올린 ‘포테이토치즈 베이글’, 튀긴 새우를 넣은 ‘쉬림프 타르타르 베이글’, 크림치즈를 듬뿍 바른 ‘그릭베이글’ 등 한끼 식사로 손색 없는 샌드위치 베이글까지, 다양하게 만나볼 수 있습니다. 참고로 8시 오픈 시간과 동시에 줄을 길게 늘어 선다니, 이 곳의 베이글을 맛보고 싶다면 아침 일찍! 오픈 전에 방문하길 추천합니다.🏃🏻💨
🥯브릭베이글(@brick.bagel)
5월 중 오픈한 망원동 수제 베이글 가게 ‘브릭베이글’은 플레인, 블루베리 등 베이식한 맛의 베이글부터 크림앙감, 백된장 닭고기 베이글 등 이색적인 메뉴까지 다양한 종류를 선보입니다. 베이글의 단짝, 크림치즈 또한 깻잎페스토, 치폴레, 베이컨대파 등 독특한 플레이버가 가득한데요. 특히 가게 이름 ‘브릭’처럼 납작한 벽돌 형태의 베이글이 특징입니다. 달달한 팥앙금, 크림치즈, 졸인 감을 활용한 ‘크림앙감’ 베이글은 9월 말까지만 판매하니 기간 내 꼭 경험해보세요.
🥯투떰즈업(@two_thumbsup_)
망원동 3대 빵집 ‘투떰즈업’은 쑥, 흑임자 크림을 두툼하게 채운 맘모스 빵이 유명한 베이커리 가게로 ‘빵잘알’들에게 특히 인기있는 곳이죠. 맘모스, 맘모롤에 이어 9월부터 선보이는 쌀 베이글 샌드는 맘모스 빵과 마찬가지로 단호박, 흑콩, 고구마 등을 층층히 쌓아 올린 비주얼이 돋보입니다. 쌀로 만들어 쫀득한 식감은 조금 떨어지지만 더욱 건강하게 즐길 수 있다는 점! 빵켓팅에 성공하면, 베이글 샌드를 제외한 전 메뉴를 택배로도 만나볼 수 있는데요. 머지 않아 베이글 샌드도 택배로 맛볼 수 있길 기대해봅니다.
#editor_KSJ
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