#LIFESTYLE #NEWS 구찌 오스테리아 서울이 전국 각지의 식재료를 활용한 여름 신메뉴를 선보입니다. 여름철 보양식인 오리와 제철 과일, 라디치오 김치를 더한 ‘일 브루토 아나트로콜로’, 지난 5월 경복궁에서 열린 크루즈 쇼를 기념해 수라상에 올리는 도미찜을 재해석한 ‘레지나 디 마레’, 한우 보섭살과 초당 옥수수로 미국 화가 잭슨 폴록의 작품을 오마주한 메인 요리 ‘앱스트랙트 익스프레션’ 등으로 구성된 코스. 캐치테이블에서 […]
#LIFESTYLE #NEWS 구찌 가옥의 컨템포러리 레스토랑 구찌 오스테리아 다 마시모 보투라 서울이 봄을 맞이해 신메뉴를 선보입니다. 총괄 셰프 전형규가 제주의 봄과 한라산 둘레길에서 영감을 받아 개발한 메뉴죠.🌼 제주 흑돼지 등심으로 만든 ‘센티에로 디 마운트 한라’와 금장 나비가 돋보이는 시그니처 샐러드 ‘블랙 펄 가든’ 등으로 구성된 코스입니다. 예약은 3월 31일부터 캐치 테이블을 통해 가능합니다. #editor_PKM photo
#Y #Y_GOURMET 구찌(@gucci)와 셰프 마시모 보투라(@massimobottura)가 협업해 탄생한 이탈리안 컨템퍼러리 레스토랑 ‘구찌 오스테리아’가 밀라노, LA, 도쿄에 이어 오는 3월 28일 이태원 구찌 가옥 6층에 4번째 매장을 오픈합니다. 구찌 오스테리아의 시그너처 메뉴로 유명한 에밀리아 버거와 파마산 레지아노 크림을 곁들인 토르텔리니를 비롯 한국의 계절에서 영감받은 메뉴부터 창의적인 이탈리아 요리까지 다채로운 신메뉴를 선보일 예정인데요. 구찌 오스테리아 피렌체와 동일하게
서울 강남구 선릉로162길 13 노블레스 빌딩 3층 I 대표이사 : 명제열
사업자등록번호 : 120-81-48160 I 통신판매신고번호 : 제 2021-서울강남-01423호
Tel 02-3015-8000 I Fax 02-3442-6559 I yteam@noblesse.com
©2021 Noblesse Digital Solution. All rights reserved.
