GOURMET

#Y_GOURMET #소금빵

#Y #Y_GOURMET 식을 줄 모르는 소금빵의 인기!💛 고소 쫄깃한 기본 소금빵을 넘어 다채로운 맛을 적용한 이색 소금빵 맛집 세 곳을 소개합니다. ▫️어커(@accurcoffee) 선명한 오렌지 컬러의 외관으로 시선을 단번에 사로잡는 ‘어커’는 성수동에 위치한 카페입니다. 이곳에서는 에스프레소 베이스에 들어가는 바닐라 시럽, 초콜릿 소스 등 모두 직접 만들어 더욱 풍미 깊은 맛을 느낄 수 있는데요. 매일 굽는 디저트도 …

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#Y_GOURMET #전시 #신상카페3

#Y #Y_GOURMET 전시를 테마로 꾸며진 공간 또는 전시 관람 후 디저트를 먹을 수 있는 공간 등 ‘전시’와 관련된 신상 카페 3곳을 소개합니다. ▫️온더홀(@onthewhole_) 신용산역 근처, 먹을 것을 주제로 전시 경험을 연구하고 제시하는 ‘온더홀’은 현재 ‘파블로바’를 주제로 전시를 진행 중입니다. 화려한 디저트가 돋보일 수 있도록 무채색, 직선과 곡선이 어우러진 가구를 활용한 것이 특징인데요. 수제 생강 아이스크림 …

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#Y_GOURMET #평양냉면

#Y #Y_GOURMET 습하고 무더운 날씨가 이어지며, 시원하고 깔끔한 평양냉면을 찾는 이들이 유독 많은데요! 맛잘알 유튜버 ‘오눅’도 다녀간 ‘평냉’ 맛집 3곳을 소개합니다. 🥢경평면옥 논현동 평양면옥에서 오랜 시간 근무한 주방장이 삼성동 코엑스 근처에 문을 연 평양냉면 맛집. 구수하고 담백한 면수로 속을 달래면 직접 뽑은 평양식 메밀면 위로 편육, 오이, 계란을 곁들인 감칠맛 강한 냉면을 내어주는데요. 이곳에서는 기호에 …

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#Y_GOURMET #타코맛집3곳

#Y #Y_GOURMET 언제 비가 왔냐는 듯 무더운 날씨가 이어지는 주말.🌞 여름의 강렬한 맛을 느낄 수 있는 타코 맛집 3곳을 소개합니다. 🌮엘몰리노(@el.molino_sungsu) 멕시코 음식 현지화와 현대화를 목표로 한다는 ‘몰리노 프로젝트’의 첫 번째 오프라인 공간으로 멕시코 현지 파인 다이닝 출신 셰프가 이끄는 멕시칸 전문점입니다. 수제 토르티야 위 참치, 이베리코 목살, 쉬림프, 흰 살 생선 등을 올린 토스타다와 …

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#피에르상at루이비통 #팝업오픈

#LIFESTYLE #GOURMET #NEWS 루이 비통(@louisvuitton)이 팝업 레스토랑 ‘피에르 상 at 루이 비통’을 5월 4일 공개합니다. 레스토랑을 총괄하는 한국계 프랑스인 셰프 피에르 상 보이에(@pierre_sang)는 루이 비통과의 협업을 위해 제철 식재료를 활용하고 한국적 색채를 가미한 독창적인 메뉴를 개발했는데요. 런치와 디너 코스 모두에서 만나볼 수 있는 앙트레(entrée, 전채 요리)로는 저온에서 장시간 조리한 연어 콩피와 시트롱 캐비어 및 순무 …

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#Y_GOURMET #라자냐

#Y #Y_GOURMET 층층이 쌓아 올린 라구 소스 라자냐를 넘어 폭넓은 미식의 세계를 경험하게 해줄 다양한 스타일의 라자냐 맛집을 소개합니다. 🔸타프 서울(@taff_seoul) 캐주얼한 분위기의 타프 서울은 망원동에 위치한 카페 & 바입니다. 낮에는 커피와 티, 디저트를, 저녁에는 로스티드 버섯 & 고춧잎 페스토와 같은 이색적인 메뉴부터 숯에 구운 치킨과 야채, 레몬버터소스가 조화를 이루는 차콜 그릴드 치킨 등 다양한 …

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#피에르상at루이비통 #팝업레스토랑

#FASHION #LIFESTYLE #GOURMET #NEWS 루이 비통(@louisvuitton)이 새로운 차원의 다이닝 경험을 선사할 팝업 레스토랑 ‘피에르 상 at 루이 비통’을 선보입니다. 국내 최초로 공개되는 이번 팝업 레스토랑은 루이 비통 메종 서울 4층에서 5월 4일부터 6월 10일까지 운영되며, 피에르 상이 선보이는 런치 및 디너 코스는 별도 티타임과 함께 사전 예약제로 진행됩니다. “루이 비통의 첫 팝업 레스토랑에서 현지 제철 …

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#Y_SOFTOPENING #키마스시

#Y #Y_SOFTOPENING 다운타우너, 노티드, 리틀넥 등을 전개하는 F&B기업 GFFG(@gffghospitality)에서 새로운 공간 ‘키마스시(@kymasushi)’를 오픈했습니다.🍣 키마(KYMA)는 파도, 물결을 상징하는 그리스어로 하와이 해변에서 서퍼들이 서핑보드에 스시를 올려두고 가볍게 즐기는 모습에서 출발했는데요. 매장 내 비치된 서핑보드, 야자수 조명 등 다양한 오브제를 통해 키마스시만의 유니크한 분위기를 완성했습니다. 이곳의 시그너처 메뉴는 스시를 비롯해 다양한 종류의 요리를 서핑보드 위에 올려 제공하는 ‘서퍼보드세트’! …

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#Y_PLACE #이국분위기

#Y #Y_PLACE 걸어서 세계속으로! 이국적인 분위기를 가득 담은 공간 세 곳을 소개합니다. ▫️하디르 커피(@hadir_coffee) 일산 밤리단길, 터키 여행을 온 듯한 기분을 느낄 수 있는 하디르 카페는 외관부터 실내까지 시선을 잡아채는 이국적인 인테리어가 특징입니다.🕌 기본적인 커피 메뉴는 물론 천상의 맛이라 불리는 터키 전통 디저트 ‘카이막’과 카이막 우유에 꿀을 탄 ‘발르슈트’ 등 이색적인 메뉴를 소개하는데요. 특히 카이막을 …

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#Y_GOURMET #통닭맛집 #3곳

#Y #Y_GOURMET 닭에 진심인 사람들을 위한 ‘통닭’ 맛집 3곳을 소개합니다.🍗 🔅남영탉(@namyeongchicken_n.y.c) 청담동 야끼토리 ‘퐆(FOF)’을 운영하던 오준탁 셰프가 남영동에 새롭게 문을 연 통닭구이 전문점 ‘남영탉’. 초리조 찹쌀로 속을 채운 ‘남영탉’을 베이스로 칠리오일소스와 마늘튀김가루를 더한 ‘동양탉’, 버섯시금치듁셀과 페스토 소스를 곁들인 ‘서양탉’ 등 크게 3가지의 메인 메뉴를 선보입니다. 느끼함을 잡아줄 ‘오목이피클’과 육개장 라면에 똠양소스와 레몬그라스로 이국적인 맛을 내고, …

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